Las Cascadas

Hotel Boutique

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Restaurante y bar en Las Cascadas

Coconuts by The Falls

Abierto a la selva por tres lados, con la piscina de un lado y la cascada corriendo detrás. El desayuno viene con su habitación. Los demás son bienvenidos desde las once.

Hoy en Coconuts

Desayuno
7:30 a 9:30 a. m. Incluido con cada habitación, hecho al momento.
Almuerzo y cena
1:00 a 9:00 p. m. Una cocina, un menú, toda la tarde y la noche.
Bar
11:00 a. m. a 9:00 p. m. Junto a la piscina, y abre antes que la cocina.

Un techo, unas luces y casi nada de paredes.

Coconuts está bajo un techo alto y abierto con luces colgadas, de un lado la piscina y del otro una pared de piedra de río y verde vivo.

La cascada que le da el nombre al hotel baja por esa piedra hasta la piscina, a pocos pasos de la mesa más cercana.

Más sobre el salón
La cascada artificial que corre sobre piedras de río hacia la piscina, con una iguana de piedra tallada en el borde y el bar iluminado al fondo
Un plato de desayuno con gallo pinto, dos huevos fritos, tostada y maduro frito con un pocillo de natilla, sobre un mantel tejido junto a un bol de piña, sandía y banano y un café en una taza con la marca del hotel

Las mañanas lentas empiezan aquí.

Hecho al momento, con la fruta picada esa misma mañana. Se sirve de 7:30 a 9:30 a. m., con la selva de un lado y la piscina del otro.

No es un extra de la tarifa ni una bandeja de bufé. Viene con la habitación, todas las habitaciones, todas las mañanas.

Ver el menú de desayuno
La barra del bar de cerca, con bancos de madera tallada, botellas ordenadas en el estante y una figura tallada en la esquina

Junto a la piscina

Un poco más tarde.
Un poco más largo.

El mismo techo, el mismo salón, la misma gente, de 11:00 a. m. a 9:00 p. m.. La barra está a lo largo de la piscina, así que puede llegar sin secarse del todo.

Ver la carta de bebidas

Hay una mesa
con su nombre.

Nos encantaría recibirlo. Escríbanos y se la apartamos: díganos cuántos son, a qué hora y cualquier cosa que la cocina deba saber.

No hace falta estar hospedado con nosotros. La cocina está abierta para todos de 1:00 a 9:00 p. m., esté usted arriba en una habitación o en cualquier otra parte de Quepos.

Pedir mesa por WhatsApp

El mismo número del hotel, contestado por la misma gente.

Todo lo demás.

Lo que nos preguntan en recepción, y algunas cosas que preguntan ya sentados a la mesa.

¿Puedo comer en Coconuts si no me estoy quedando en el hotel?

Sí. Coconuts está abierto para todo el mundo, no solo para los huéspedes, tanto la cocina como el bar. Los horarios de ambos están en el panel al inicio de esta página.

¿Hace falta reservar mesa?

Escríbanos por WhatsApp y lo coordinamos. No hay una línea aparte para el restaurante: una mesa, una duda del menú y una reserva de habitación llegan todas al mismo número.

¿El desayuno viene incluido con la habitación?

Sí, con cada habitación y todas las mañanas. Todo se cocina al momento y la fruta se pica esa misma mañana; los platos están en la tarjeta de desayuno de esta página.

¿Cómo es el salón por dentro?

Costarricense de verdad, no tropical de catálogo: máscaras borucas talladas en las paredes oscuras, lámparas de cerámica calada, mesas pesadas de madera y una barra de la misma madera con bancos tallados a juego.

¿Cómo se siente por la noche?

Con luz baja y azulada, y el sonido del agua corriendo sobre la piedra por debajo de todo. La cascada no se detiene cuando cierra la cocina.

¿Hay café o algo dulce fuera de las horas de comida?

Hacia el fondo, pasando la ventanilla de la cocina, hay una vitrina de repostería y postres y una máquina de café encendida todo el día.

¿Qué tipo de comida hay en el menú?

Platos costarricenses de siempre junto a pizzas, pan plano y un bol de quinoa. El menú completo de la cocina está en esta página. Los postres cambian, así que pregunte qué hay ese día.

¿El bar abre antes que la cocina?

Sí, así que la barra junto a la piscina ya está funcionando mientras todavía se prepara el almuerzo. Puede llegar sin secarse del todo, y la lista de snacks del menú está ahí justamente por eso.

El desayuno es más fácil cuando ya está aquí

Viene con cada habitación, y de su puerta a la mesa hay como un minuto de selva.

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